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Text File  |  1992-09-23  |  1.2 KB  |  24 lines
  1.                                                                                 WORLD, Page 49World NotesSOVIET UNIONFlunking a Taste Test
  2.  
  3.  
  4.     The spirit of glasnost is infusing the Soviet press, and
  5. its new, muckraking style of journalism already has some
  6. officials up a tree. When the weekly Literaturnaya Gazeta
  7. published a report last year that meat producers were breaking
  8. the law by putting protein additives and other impurities in
  9. their sausage, the paper was promptly sued by a group of Moscow
  10. meatpackers, who demanded a retraction.
  11.  
  12.     LitGaz not only stood by the story but also took its case
  13. directly to a jury of sausage savants at the Fauna Cat Lovers
  14. Club in Dzerzhinsky, where the editors conducted a random taste
  15. test with some finicky felines. Last week, in an article titled
  16. "May the Cats Judge Us," the paper reported the results of its
  17. poll: out of 30 cats, only a two-month-old kitten named Mura
  18. would deign to dine on the suspect sausage. Asked the Gazeta:
  19. "All kitties, like Mura, must loyally love sausage. That's the
  20. way it's always been since man thought up sausage. But why, the
  21. devil take them, won't they eat it? And why do we continue to
  22. eat it?"
  23.  
  24.